Agriculture
Article mis en ligne le 9 mai 2008

par Piero d’Houin

On ne le dira jamais assez : l’agriculture est affaire de pros. Dans le végétal comme dans l’animal. Le domaine est vital. Ses métiers restent à la source du boire et du manger, mais aussi du paysage.

Fiches métiers Agriculture sur le site du CIDJ

Horticulteur
L’horticulteur est un professionnel (ouvrier ou technicien) de l’horticulture spécialisé dans un ou plusieurs domaines des productions...

Œnologue
Etymologiquement, œnologue signifie : celui qui possède la science du vin. Expert qualifié, l’œnologue contribue à l’amélioration de la...

Ouvrier agricole
L’ouvrier d’exploitation agricole travaille dans une exploitation de plus ou moins grande taille. Les productions agricoles les plus...

Pisciculteur
Le pisciculteur élève des poissons comestibles destinés à la vente. Cet élevage concerne aussi bien des poissons de mer que des espèces...

Viticulteur
Le viticulteur cultive la vigne dans le but de produire du vin et/ou du raisin de table. Il est selon les cas, ouvrier sur un domaine...